پودر موسیر
موسیر از خانواده سیر و پیاز می باشد و معمولا در مناطق کوهستانی می روید. موسیر به نسبت سیر دارای بو و طعم ملایم تری است. از موسیر هم به عنوان داروی گیاهی و هم به خاطر عطر و طعم آن در غذاهای هندی، آسیایی، فرانسوی و مدیترانه ای استفاده شده است.
پودر موسیر برای چی خوبه؟
پودر موسیر سرشار از ویتامینC و A و همچنین از دارای فسفر و منیزیم است. همین ترکیبات از آن یک مادهی غذایی دوستدار سلامت استخوانها ساخته است. علاوه بر این موسیر باعث رفع کلسترول بد خون میشود و به تنظیم فشارخون نیز کمک میکند. هر 100 گرم پودر موسیر حاوی 250 میلیگرم از این مادهی معدنی است که نقش موثری در کنترل فشارخون، بهبود عملکرد قلب و کلیهها دارد و به انقباضهای عضلانی کمک میکند. همچنین پودر موسیر و سایر سبزیها و گیاهان علفی دارای خواص ضدالتهابی و ضد میکروبی هستند که به پوست، شریانات خونی، اندامهای گوارشی و بافت ماهیچهای بدن کمک میکنند.
خواص پودر موسیر
بازدارنده رشد جرم ها و ورم روده کوچک می باشد -مدر- قاعده آور- معرق و ضد سم است.
برای رفع تنگی نفس، فراموشی، و اکثر بیماری های عصبی مفید است.---برای تسکین دردهای مفاصل و تسکین آن ها بسیار مفید است.
پودر موسیر هضم غذا را آسان کرده و سموم را از بدن از طریق ادرار دفع می کند.---فشار خون را پایین آورده و سردردهای میگرنی را کاهش می دهد.
همچنین برای کاهش چربی و قند خون بسیار مؤثر می باشد.--پودر موسیر سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش می دهد و سوخت و ساز گلوکز را افزایش می دهد.
مصرف روزانه پودر موسیر در رژیم غذایی، بافت های استخوانی را افزایش داده و تا 20درصد از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
پودر موسیر اثر مهمی بر روی اسیدهای چرب دارد و به کاهش رشد سلول های سرطانی کمک می کند. همچنین سبب کاهش سرطان معده می شود.
استفاده از پودر موسیر می تواند چربی های انباشته شده در بدن را سرکوب کرده و تا حدی از چاقی جلوگیری نماید.
طبع پودر موسیر
طبع موسیر گرم و خشک می باشد. مصرف پودر موسیر سبب تقویت قوای جنسی می شود و افراد سرد مزاج می توانند از این گیاه کمک بگیرند.