هات چاکلت جزو نوشیدنی - نوشیدنی گرم میباشد.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10دقیقه
هات چاکلت را می توانید در وعده صبحانه - میان وعده - سرو کنید.
طرز تهیه هات چاکلت
شیر را روی حرارت ملایم قرار دهید تا کمی گرم شود.سپس پودر هات چاکلت را داخل شیر بریزید و هم بزنید تا در شیر حل شوند و شیر کم کم بجوشد و غلیظ شود.هات چاکلت آماده شده را در فنجان های مورد نظر بریزید و روی آن را با خامه پر کنید و سرو کنید.
آیا میتوان هات چاکلت را دوباره گرم کرد؟
بله، فقط در زمان گرم کردن نباید بجوشد. بههمیندلیل پیشنهاد میشود برای این کار از اجاق گاز استفاده کنید تا بتوانید دمای آن را تنظیم کنید. هات چاکلت فقط باید داغ شود و بخار داشته باشد (اما نجوشد). از مایکروویو استفاده نکنید زیرا کنترل حرارت آن کار سختی است.
هات چاکلت و هات کاکائو چه تفاوتی دارند؟
هات چاکلت از شکلاتهای تکهای تهیه میشود. اما هات کاکائو یا کاکائوی داغ از پودر کاکائو تهیه میشود. هات چاکلت غلیظتر است.
ارزش غذایی هات چاکلت
کالری: ۴۶۹ کیلوکالری؛کربوهیدرات: ۶۱ گرم؛پروتئین: ۱۰ گرم؛چربی: ۲۵ گرم؛اسید چرب اشباع: ۱۵ گرم؛کلسترول: ۲۴ میلیگرم؛سدیم 11 میلی گرم،فیبر 3 گرم،قند:56 گرم