رزماری یک گیاه دارویی است که در طب سنتی کاربرد دارد.بوی عالی و خواص درمانی زیاد آن باعث شده است تا از رزماری در پخت غذا استفاده شود. با این حال این گیاه خواص درمانی نیز دارد.رزماری سرشار از آنتی اکسیدان است که برای مبارزه با سرطان کاربرد دارد.طبیعت این گیاه گرم و خشک دارد.از دیگر خواص این گیاه می توان به موارد زیر اشاره کرد:
خواص:
ضد سرفه
افزایش ترشح صفرا
معرق
ادرارآور
تقویت پیاز مو(شستشو)
ضماد آن درمان روماتیسم،درد دست و پا،سیاتیک،دیسک
نحوه مصرف:
رزماری را می توان به شکل های گوناگون مانند روغن،عصاره،دمنوش و ... استفاده کرد. برای تهیه دمنوش، یک یا دو قاشق چای خوری از گیاه را در یک لیوان آب جوش به مدت 10 دقیقه دم کرده و سپس میل کنید.
احتیاط:
افراد دارای میگرن نباید مصرف کنند.