ارزش غذایی تخم خیار
خیار به دلیل داشتن ویتامین K، ویتامین C، پتاسیم، پانتوتنیک اسید و مس در تقویت بافت های بدن به شدت مفید است. این میوه سبز متعلق به خانواده کدوها، هندوانه، کدو تنبل و در سراسر سال در دسترس است.
مشخصات ظاهری تخم خیار
بیضوی، تخت، با دو انتهای نوک تیز و رنگ آن مایل به سفید است.
طبیعت تخم خیار
طبیعت تخم خیار سرد و تر است.
فواید تخم خیار
هیدراته شدن بدن
در طول روز چقدر آب مصرف می کنید؟ مصرف آب برای بدن حیاتی است و به ایفای وظایف مختلف در بدن کمک می کند. میوه ها و سبزیجات می توانند منبع آب باشند و حدود 40 درصد کل آب را از منابع غذایی دریافت می کنیم. در این میان خیار با داشتن حدود 96 درصد آب در تامین آب مورد نیاز بدن بسیار مفید است.
بهبود بخشیدن پوست
خستگی، استرس و آلودگی هوا منجر به خشکی و تیره شدن پوست، چین و چروک، اگزما، جوش و مشکلات دیگر پوستی می شوند که با مصرف تخم خیار حاوی آنتی اکسیدان، می توانید پوست را جوان و درخشنده نگه دارید.
چنانچه در بیشتر درمان های خانگی طبیعی می توانید با قرار دادن تکه های خیار بر روی چشم، سوزش و التهاب آن را کاهش دهید و به دلیل داشتن اثر خنککنندگی این میوه می توانید روی مواضع آفتاب سوخته قرار دهید تا پوست را تسکین دهید.
کاهش بوی بد دهان
یکی از دلایل بوی بد دهان گرمای بیش از حد شکم است. برای از بین بردن بوی بد دهان تکه ای خیار را روی سقف دهان قرار دهید تا بر هر نوع باکتری غلبه کنید.
کاهش وزن
اگر جز آن دسته افرادی هستید که اضافه وزن دارید تخم خیار را در رژیم غذایی خود بگنجانید. خیار به دلیل داشتن آب و مواد معدنی به سوزاندن چربی های بدن کمک می کند و کالری خیلی کمی دارد، پس می توانید آن را بدون هیچ نگرانی میل کنید.
درمان عفونت ادراری
تخم خیار به رفع عفونت مثانه و عفونت دستگاه ادراری کمک می کند. اگر هنگام ادرار احساس سوزش می کنید، تخم خیار و آب تازه آن برای بدن مفید هستند. به همین منظور، تخم خیار را به طور منظم 15 تا 30 روز مصرف کنید. همچنین می توانید آب خیار را همراه با تخم آن یا بهصورت پودر نیز بخورید، تا حدودی سوزش تسکین یابد.
درمان سنگ کلیه
اگر مبتلا به سنگ کلیه هستید، مصرف تخم خیار را جدی بگیرید. می توانید تخم خیار را به طور مرتب به هر شکل، پودر یا با مایعاتی مانند آب یا آب میوه بخورید.
درمان ریزش مو
تخم خیار با داشتن مقدار فراوانی گوگرد راه حل خوبی برای درمان ریزش مو است. علاوه بر این با نوشیدن آب خیار می توانید به رشد مو ها و افزایش حجم و سلامت آن کمک کنید.
کاهش سلول های سرطانی
تخم های خیار با داشتن عناصر فیتو از پیشرفت سلول های سرطانی جلوگیری می کنند. همچنین مصرف تخم های این میوه فعالیت رادیکال های آزاد در بدن را منظم و فیبر و مواد معدنی موجود و ضعف در بدن را درمان می کنند.
روش استفاده از تخم خیار
هر روز و به مدت 10 روز مقداری تخم خیار را دم کنید و آب آن را بنوشید.